Se siete alla ricerca di un dolce che unisca la freschezza agrumata all’eleganza della crema vellutata, la Crostata all’Arancia Deliziosa con Crema Vellutata è la risposta alle vostre preghiere culinarie. Questa ricetta deliziosa e facile da preparare vi condurrà attraverso un viaggio di sapori che delizierà il vostro palato.
Ingredienti:
- 2 uova
- 80 g di zucchero
- Un pizzico di sale
- 80 ml di olio vegetale
- 120 ml di succo d’arancia
- 200 g di farina 00
- 8 g di lievito per dolci
- Cottura a 180°C per 30 minuti
Per la crema:
- 400 ml di succo d’arancia
- 4 cucchiai grandi di amido di mais
- 3 cucchiai grandi di zucchero
- Aroma d’arancia (facoltativo)
Preparazione:
Iniziate mescolando le uova e lo zucchero in una ciotola. Aggiungete un pizzico di sale, l’olio vegetale e il succo d’arancia. Incorporate la farina e il lievito per dolci, mescolando bene fino a ottenere una consistenza omogenea.
Versate l’impasto in una teglia e cuocete in forno preriscaldato a 180°C per 30 minuti o fino a quando la superficie risulterà dorata e fragrante.
Nel frattempo, preparate la crema mescolando il succo d’arancia, l’amido di mais e lo zucchero in un pentolino. Aggiungete, se desiderate, l’aroma d’arancia per un tocco extra di intensità . Cuocete a fuoco medio fino a quando la crema si addensa.
Una volta raffreddata la crostata, versate la crema sulla superficie, distribuendola uniformemente.
Per un tocco decorativo, aggiungete del cocco grattugiato e fettine d’arancia sulla parte superiore della crema.
Consigli e Suggerimenti:
- Per un aroma extra, aggiungete qualche goccia di essenza d’arancia nell’impasto della torta.
- Se preferite una consistenza più leggera, potete sostituire parte dello zucchero con dello zucchero a velo nella crema.
Questa Crostata all’Arancia Deliziosa con Crema Vellutata non solo delizierà i vostri ospiti, ma si trasformerà anche in un capolavoro culinario che amerete ripetere. Sperimentate e godetevi ogni morso di questo dessert unico nel suo genere!